İlkbahar Meyve ve Sebzeleri

İlkbahar ayları mart, nisan, mayıs olup karların eriyip bitkilerin yeşermeye başladığı aylardır. Bitkiler kendisini geldiği topraktan aldıkları ile yaprak açıp yeşermeye başlar ağaçlar. Meyve ve sebzeler mevsimlerine göre yetişerek gelişirler. Her mevsimin kendisine özel zamanarı vardır. Sağlıklı ve doğal beslenmek için her sebze ve meyve vakti zamanında tüketilmesi gereklidir. Önceden veya sonradan yetişenler besin değerini tam anlamıyla korumaz. İlkbahar mevsimi gelmesi ile uzmanlar tarafından önerilen besinler şöyle;

İlkbahar meyveleri:

Kiraz
Dut
Çağla
Böğürtlen
Malta Eriği
Yeşil Erik
Avokado
Çam Fıstığı

İlkbahar Sebzeleri:

Bakla
Bezelye
Enginar